牛鍋

こんばんは、べりです。

先日ちょっとしたお祝い事があり、家ですき焼きをしましたよ。
季節が春に向かう中、ちょっと時機を逸した感はありますが…

すき「焼き」といえども、べり家のは関東風なので完全に鍋物扱いです。
友達の家で初めて関西風すき焼きを作った時、焼いてる牛肉に友達が
いきなり砂糖をダバーとかけた瞬間　(　ﾟдﾟ)！？　ってなったなあ…
今は関西風・関東風どちらも好きですけども。

さて、鍋といえば、鍋奉行Ψ(｀∇´)Ψ
ついでにヴァナレシピの再現も兼ねるとしましょう！
ヴァナは関東地方に属すのでしょうか…牛鍋でございます。



鍋奉行レシピの一種なことを強調したくて、あえてこの名前なのかなあ(@_@)
だけど元祖牛鍋はむしろ味噌味らしいよ！まめちしき。
 

カモミールティー

こんばんは、べりです。
先日アエド型紙：頭が揃いました！
もちろんチョコボの焦心苦慮マラソンです(ΦωΦ)

ところでクエを受けるアビセア-アットワの拠点で、チョコボ飼いブルートゥスの奥に
たたずんでいる老夫婦、TsugumiとAkta。
アビセア外ではル･ルデの庭にいて、万年すれ違い生活をしています。




高低差があるだけで、すぐ近くにいるよ！早く気付きなよ！(￣□￣;)
と、ずいぶん前から気になってはいたのですが、バスのウェライとか白門のナディーハみたいに
NPCの挙動がリアル時期によって変更されることもなく…

そんな彼らが異世界でとはいえ、やっと合流できたー！
と思ったら、アットワの噴煙に体を蝕まれてるご様子…かわいそすぎます(´；ω；｀)
どうもアビセアは救われない感じのクエやイベントが多いですね。



そんなヴァナ近況とは全く無関係ですが、寒さのぶり返し気味なこの頃。
今日はあったか＆お手軽レシピを再現してみようと思います。



ストレスフルな現代人に安眠を！カモミールティーですよ～。
 

石のスープ【後編】

～前回までのあらすじ～
再現工房の総力を結集して「石のスープ」を完成させたべり。
だがそれはまさにアイコンの説明通り、「石を入れただけの白湯」だった…！
しかも「石を煮るんじゃなくて、熱した石を白湯に入れるのが正しい作り方じゃね？」とのご指摘も。
ですよねー(;´∀｀)
～～～～

引き続きこんばんは、べりです。
前回の再現は、できるだけヴァナレシピに忠実に！と作り上げた結果
前衛的な一品になってしまったので、今度はある程度おいしく食べられるものを
作りたいと思います(゜ーÅ)

大体石のスープってなんなんじゃい。と思い調べてみると…
Wikipedia先生によると、「石のスープ」とは元々ポルトガルの民話で、
ちゃんとした料理としてのレシピも実在するそうなんです。

～～～～～～
飢えた旅人（僧侶とも）が集落にたどり着き、民家に食事を求めて立ち寄ったが、食べさせるものはないと断られてしまった。 一計を案じた旅人は、路傍の石を拾うともう一度民家にかけ合った。「煮るとスープができる不思議な石を持っているのです。鍋と水だけでも貸してください」

興味を持った家人は旅人を招き入れた。旅人は石を煮始めると「この石はもう古くなっているので濃いスープになりません。塩を加えるとよりおいしくなるのですが」と説明した。家人は塩を持ってくる。

旅人は同じようにして、小麦と野菜と肉を持ってこさせた。 できあがったスープは見事な味に仕上がっていて、何も知らない家人は感激してしまった。旅人はスープのできる石を家人に預けると、また旅立っていった。
（Wikipediaより引用）
～～～～～～

このお話が元になっているのか、ポルトガルに実在する「石のスープ」は
本当に石が入っていて、しかもとっても具沢山なスープなのだとか。
なるほど…
ならば私も、旅の僧侶の詐欺知恵と工夫にあやかって、石のスープならぬ
「知恵のスープ」作りに再挑戦してみるとしましょう！



…ちゃんとHQになるかなー( ￣―￣)

石のスープ【前編】

こんばんは、そういえばアエド頭が未だに完成してないのに気づいたべりです。
型紙が＠2枚だからチョコボの焦心苦慮マラソンでがんばるんだぜー。
…めんどくさいからプラエコベレーにしようかなあ。

さて、そんな近況はさておき、久々にリクエストをいただきましたので
今日は我が再現工房の総力を結集して！
石のスープ作りに挑戦したいと思います(｀･ω･´;)
他のリクエストにも挑戦してみたいけど、どうやって再現するかまだ思いつかないよママンorz



これぞファンタジー！いや中世風世界！？
っていうかこれが料理として認められているヴァナって(;'д')
豆料理出してるサンドの食堂でもふつーに販売してますからね。
客も豆ヤダ！肉食べたい！とか文句をつける暇があったら、
先にこっちを問題視すべきなんじゃないのか…(-人-;)

そんな疑問をよそに、さっそく再現をはじめたいと思います！

鍋奉行はじめました。

こんばんは、べりです。
久しぶりの休みです…
先月から仕事が大トラブル続きでしたが、やっと多少落ち着いてきました:(ヽ´ω`):

せっかく世間はバレンタイン時期ですし、ヴァレンティオン的な何かを作りたかったのですが
リアル休養優先ということで、きょうは先日とった特殊合成「鍋奉行」のお話でも。

それは、ある日ポストに届いた1切れの「オロボンの肉」からはじまりました。