2023年もブラックプリン作るよー（後編）

～前回までのあらすじ～

ブラックプリンの再現も3回目、余裕しゃくしゃくで作り始めたところ

どう見てもパン粉の体積が多い事件発生で、突如暗雲立ち込める展開に。

果たしてまともに食べられるプディングに仕上がるのか…

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こんばんは。
ユールタリスマンはもう少し赤っぽい色合いの方が好みだなあと思う、べりです。

いよいよクリスマスシーズンを迎え、冷蔵庫で熟成していたプディングを

開封する時がやってきました。

普通は、作れば作るほど手慣れてくるものだと思うのですが

毎回材料や配合を変えているせいか、このレシピに関してはまったく安定しませんのう…

では、いよいよ仕上げの工程に取り掛かります！

2023年もブラックプリン作るよー（5年ぶり3回目）

こんばんは、べりです。
気がつけば、前回の再現記事から1年半くらい経っていた！時の流れがやばすぎる。

早いもので2023年ももう年の瀬です。

仕事が多忙を極めていたり体調崩したりで、なかなか思うように余暇の時間も取れなくなってきたのが悩ましいところ。
ですが、今年はいい感じのケンネ脂が入手できたので、本場レシピに倣って

クリスマスプディング、ヴァナ料理でいうブラックプリンを作ってみようと思います。

思い返せば最初にブラックプリンを再現したのは2013年のこと。

その後、2018年にも配合を変えて作っているので、だいたい5年おきに再現していることになりますね。

そうなると次は2028年かな？自分も仲間もFF11も、健在であってほしいものです。

ピタサンド祭り！

大変ご無沙汰しております！べりです。

気がついたら前回の記事から8か月も経っていました。

昨年から公私とも忙しくなり、なかなか再現料理する余裕がなくなっていまして…

公の方では仕事がガラリと変わって、事業運営＆顧客営業の管理職に異動になり

全く慣れない営業などやりつつ、四苦八苦する日々です。

収支管理も全く得意じゃないのに。こんな人事で大丈夫なのか弊社！

そして私の方では、数年ぶりにヴァナで新LSに所属しまして（リアルの話じゃないんかい）

これまた日常生活に結構なインパクトがありました。

以前のLSはもう皆引退していて、ログインしてもずっと私一人なので

気ままにその日の野良募集に乗ったり、ソロでもやれる遊びをして

飽きたらふらりとログアウトという生活を長年続けていました。

が、今のLSでは常に人でにぎわっていて、本当にありがたいことに

ログインすれば毎日のように誰かと何かをして遊ぶ生活になりました。

めちゃくちゃヴァナ充…！だが若干体がついていかない…！！(´Д｀;)

そんなわけで、他の趣味に費やす時間がだいぶ減っていましたが
ゴールデンウィークはまとまった休みが取れたので、

久々に再現料理に取り組んでみることにしました。

せっかくだから作り甲斐のあるレシピに挑戦しよう！

ということで、ピタ焼きから始まり、はさむ具材も多種多様な

ピタサンドシリーズ4種を一挙再現しますよー。

 

リアルでベヒーモスサンド作ったよー

こんばんは、べりです。

8月には、もはや毎年恒例となったグリーンフェスティバルが

ジュノで開催されていましたね。

グリーンフェスティバルと言うとモルボルに目が行ってしまいますが

この屋台でしか販売していない限定料理にも注目したいところです。

ここで販売されている料理は、リアルでいうアメリカンなレシピが多くて

スクエニカフェで人気を博したベヒーモスサンドもその一つです。

私もばっちりスクエニカフェで購入し、そのおいしさを堪能して以来
いつかリアル再現してみたいなと思い立ってから半年以上…

やっとヴァナ内ロケハンの機会が巡ってきたってわけですよ！

ただ、なんだかんだと8月は忙しくて手が付けられず、

9月も後半になってからやっと再現記事掲載の運びとなりました。

ではベヒーモスサンドの再現記事のはじまりはじまり～。

ところでヴァナ版ベヒーモスサンドにポテトはついてないですが、
これはチーズポポトにあたるんですかね？？？

リアルで王国風オムレツ（スクエニカフェ風味）作ったよー

こんにちは、べりです。

Bumbaを倒してニャメ装束を開放しました！

これで剣がさらに捗りそうです。他ジョブのカット装備にもいいなー。

しかし…(´―｀)

……全然似合ってないな……！(´―｀;)

タル♀にとっては違和感しかない、いかつい見た目ですなあ。

ロックスタイルするから、この格好でうろつくことはないんですけどね。

さて今回は、年初に訪問したスクエニカフェのメニュー

「ドラギーユ王族御用達オムレツ」にインスパイアされて

「王国風オムレツ」に挑戦してみることにしました。

（スクエニカフェで撮った写真）


ヴァナレシピとスクエニカフェレシピの両方の要素を再現できるよう

いろいろ工夫しながらチャレンジしていきます！