カラフルエッグ ～キャベツ地獄編～

～前回までのあらすじ～
カラフルエッグに色を付けるため、ニンジンと2日にわたる死闘
（漬けてるだけ）を繰り広げたべり。
しかしニンジンでは鮮やかな赤を出すことはできず、
卵の殻はなんともコメントに困る微妙な色に…
企画倒れの危機に直面したべりの前に、なんか濃い色の救世主が現れた！
～～～～

難攻不落の卵の殻もパワフルに着色してくれそうな秘密兵器、
それは紫キャベツだー！ヽ(｀Д´)ノ
紫キャベツにはアントシアニンがたくさん含まれていて、これを使えば
かなり濃い色が出せるのでは！？と思われます。

だんだん化学実験みたいになってきましたが、続きいってみよー。
 

カラフルエッグ ～ニンジン死闘編～

こんばんは、べりです。
今日から4月！ヴァナではエッグハントも始まってますね。

今年新たに実装された調度品のエッグステラは
最近じわじわと増えている料理系家具。
見た目がかわいいし、なんだか美味しそう(￣￢￣)
調理職人としては心ひかれるものがありますが、
エッグビュッフェシリーズはあまり興味がなかったので、揃えておらず…
そこから集めないとなのか。めんどくさいなあ～(-人-;)

そんなナマケモノなべりですが、リアルでは今回少々めんどくさい再現に挑戦してみました。
イースターの風物詩、カラフルエッグです！
要するにイースターエッグのことですね。



日本だとまだまだ馴染みがあるとは言えませんが、
世界的にはこれから一番盛り上がってくる頃でしょうか。
（今年のイースターは4/8か4/15で、東西教会で計算の仕方が違うらしいです。むむむ。）
え、卵に色塗るだけだから簡単そう？意外とそうでもないんですよ～…
 

牛鍋

こんばんは、べりです。

先日ちょっとしたお祝い事があり、家ですき焼きをしましたよ。
季節が春に向かう中、ちょっと時機を逸した感はありますが…

すき「焼き」といえども、べり家のは関東風なので完全に鍋物扱いです。
友達の家で初めて関西風すき焼きを作った時、焼いてる牛肉に友達が
いきなり砂糖をダバーとかけた瞬間　(　ﾟдﾟ)！？　ってなったなあ…
今は関西風・関東風どちらも好きですけども。

さて、鍋といえば、鍋奉行Ψ(｀∇´)Ψ
ついでにヴァナレシピの再現も兼ねるとしましょう！
ヴァナは関東地方に属すのでしょうか…牛鍋でございます。



鍋奉行レシピの一種なことを強調したくて、あえてこの名前なのかなあ(@_@)
だけど元祖牛鍋はむしろ味噌味らしいよ！まめちしき。
 

カモミールティー

こんばんは、べりです。
先日アエド型紙：頭が揃いました！
もちろんチョコボの焦心苦慮マラソンです(ΦωΦ)

ところでクエを受けるアビセア-アットワの拠点で、チョコボ飼いブルートゥスの奥に
たたずんでいる老夫婦、TsugumiとAkta。
アビセア外ではル･ルデの庭にいて、万年すれ違い生活をしています。




高低差があるだけで、すぐ近くにいるよ！早く気付きなよ！(￣□￣;)
と、ずいぶん前から気になってはいたのですが、バスのウェライとか白門のナディーハみたいに
NPCの挙動がリアル時期によって変更されることもなく…

そんな彼らが異世界でとはいえ、やっと合流できたー！
と思ったら、アットワの噴煙に体を蝕まれてるご様子…かわいそすぎます(´；ω；｀)
どうもアビセアは救われない感じのクエやイベントが多いですね。



そんなヴァナ近況とは全く無関係ですが、寒さのぶり返し気味なこの頃。
今日はあったか＆お手軽レシピを再現してみようと思います。



ストレスフルな現代人に安眠を！カモミールティーですよ～。
 

石のスープ【後編】

～前回までのあらすじ～
再現工房の総力を結集して「石のスープ」を完成させたべり。
だがそれはまさにアイコンの説明通り、「石を入れただけの白湯」だった…！
しかも「石を煮るんじゃなくて、熱した石を白湯に入れるのが正しい作り方じゃね？」とのご指摘も。
ですよねー(;´∀｀)
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引き続きこんばんは、べりです。
前回の再現は、できるだけヴァナレシピに忠実に！と作り上げた結果
前衛的な一品になってしまったので、今度はある程度おいしく食べられるものを
作りたいと思います(゜ーÅ)

大体石のスープってなんなんじゃい。と思い調べてみると…
Wikipedia先生によると、「石のスープ」とは元々ポルトガルの民話で、
ちゃんとした料理としてのレシピも実在するそうなんです。

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飢えた旅人（僧侶とも）が集落にたどり着き、民家に食事を求めて立ち寄ったが、食べさせるものはないと断られてしまった。 一計を案じた旅人は、路傍の石を拾うともう一度民家にかけ合った。「煮るとスープができる不思議な石を持っているのです。鍋と水だけでも貸してください」

興味を持った家人は旅人を招き入れた。旅人は石を煮始めると「この石はもう古くなっているので濃いスープになりません。塩を加えるとよりおいしくなるのですが」と説明した。家人は塩を持ってくる。

旅人は同じようにして、小麦と野菜と肉を持ってこさせた。 できあがったスープは見事な味に仕上がっていて、何も知らない家人は感激してしまった。旅人はスープのできる石を家人に預けると、また旅立っていった。
（Wikipediaより引用）
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このお話が元になっているのか、ポルトガルに実在する「石のスープ」は
本当に石が入っていて、しかもとっても具沢山なスープなのだとか。
なるほど…
ならば私も、旅の僧侶の詐欺知恵と工夫にあやかって、石のスープならぬ
「知恵のスープ」作りに再挑戦してみるとしましょう！



…ちゃんとHQになるかなー( ￣―￣)