トンノ

こんばんはー、べりです。
引き続き、ひとりトマト祭り開催中であります！うおおお　ヽ(ΦωΦ)ノ三
昨日から「うおおお」ばっかり言ってる気がするな…

さて、夜中にぐつぐつ煮込んだポモドーロソースを、さっそく使う時が来ました！
今日は休日のブランチにもってこい？のお手軽パスタ、トンノを作ります♪



何しろ、ポモドーロソースを使うレシピの中では、一番簡単そうなもんで…(￣―￣;)

カルボナーラ

GWはいかがお過ごしでしたか？べりです。
私はしばらく北京に出張していたので、今日はひさびさ～の休日ですε=(~Д~；)
日本がGWで休みのうちに外国で働いとこうぜHAHAHA！みたいな発想。どんだけワーカホリックやねん。
行ってみて中国にもGW的な連休があるのにはびっくりでしたが…

さて、私は大体どんな国の料理でもおいしく食べられるガッツあふれる腹の持ち主ではあるものの
さすがに連日中華料理だと、いくらおいしくても少し食傷気味。
日本に戻ってきて、慣れた食生活に戻るとやっぱり少しホッとします。

…なんて前振りを書くと、今日のレシピは和食なのか？と思われそうですね。
ところがどっこい。今日はカルボナーラですよ～。



ベタな和食よりも、世界各国の料理が街中の食べ物屋さんにも家庭の食卓にも並ぶ
日本の食生活の方が、ああ～戻ってきたなあ…って感じるのは私だけ？(@_@)

おにぎり＆鮭おにぎり

こんにちは、べりです。
今日は駆け込み年度末有休消化なんだぜー！
休むために昨日3時まで仕事したけどキニシナイ('ε')

さて、都内の放射線量も次第に低下しつつある今日この頃。
（こんな出だしでブログを書く日が来ようとは…）
久しぶりにご飯を炊いて、おにぎりを作ることにしましたよ～。




炊飯器は家電の中ではかなり電気を食うって話だし、数日前に降った雨の影響で
水道のヨウ素とかセシウム含有量が増えてたのもあって
なんとなくお米を炊くのは自粛していたのです。
原発の方は長期戦の様相を呈してきたので、ここ数日我慢したところで
また状況が悪化したり、雨が降ったりすれば線量は上がるんでしょうけどね。

さてさて、そんな辛気臭い話をしてるうちにお米が炊けたので、さっそく製作に入りましょう！